Und so beschreibt das Unternehmen diese Zubereitung auf der eigenen Webseite:
"Das Scraegg-Team hat ein einzigartiges Verfahren zur Zubereitung einer leckeren Eimahlzeit entwickelt. Die Eimasse wird mittels Dampf erhitzt und gleichmäßig verquirlt. Die Zutaten werden durch die patentierte Dampfdüse perfekt verwirbelt und durch das Auftreten kleiner Lufteinschlüsse entsteht eine einmalige, fluffige Konsistenz – wir nennen das „scraeggen“. Scraegg schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch warm, schnell und einfach zuzubereiten."
Wie das funktioniert, zeigt der folgende Clip anschaulich:
Scraegg – alles andere ist nur Rührei from Ralph Lee on Vimeo.
CE-Markt electro meint:
Ob als Hingucker im Geschäft oder um Kunden zu begeistern, es lohnt sich, Scraeggs Rühreiautomat einmal näher anzusehen.
scraegg.com