In der DACH-Region hat Third Wave Coffee längst die Privathaushalte erreicht. Das bestätigen GfK-Zahlen in der Marktanalyse im Bereich traditionelle Espresso-Siebträgermaschinen von Mai 2021 mit einem Sage-Marktanteil von 51,1 Prozent. Das Marktwachstum von Januar bis Mai 2021 betrug 39 Prozent - eine Entwicklung, die Sage Appliances maßgeblich vorangetrieben hat.
„Wir freuen uns sehr, dass uns die aktuellen Ergebnisse darin bestätigen. In Zukunft werden wir weiterhin unseren Fokus auf die Third Wave Kaffeekultur und die konstante Weiterentwicklung unserer Produkte legen.“ Dabei werden immer die vier Schlüsselelemente berücksichtigt, die für alle Sage Espressomaschinen charakteristisch sind:
• eine ideale Dosierung für ein vollmundiges Aroma • ein optimaler Extraktionsdruck für die perfekte Konsistenz • eine präzise Temperaturregelung für einen ausgewogenen Geschmack • kräftiger Dampf für samtigen Mikro-Milchschaum.
Coffee Festival Tour
Um diese Vorreiterstellung im Bereich Siebträgermaschinen für die Heimnutzung europaweit auszubauen und sich zugleich klar gegenüber kommerziellen Espressomaschinen-Herstellern abzugrenzen, startete Sage Appliances mit dem London Coffee Festival, 23.–26. September 2021, in eine länderübergreifende Coffee Festival Tour mit Präsenz in Wien, Zürich, Brüssel sowie Paris. Weitere Termine folgen im Jahr 2022.Ein weiterer Grund des erfolgreichen Wachstums ist die enge Zusammenarbeit mit dem Fachhandel. Neben der Teilnahme an Handelsmessen werden individualisierte Produktschulungen sowie Trainings in Kooperation mit Handelspartnern angeboten. Abgerundet werden die Maßnahmen durch digitale Masterclasses als zusätzliches Serviceangebot für Endverbraucher, bei denen von der Installation der Espressomaschine bis hin zum Thema Latte Art Tipps gegeben werden.