Pour-Over-Trend: Kaffee für die Alltags-Auszeit
Als Gegenbewegung zum Coffee to go mausert sich der handgebrühte Filterkaffe erneut zum Liebling vieler Kaffeetrinker und feiert so sein großes Comeback. Statt hektischem Alltagstreiben verspricht Pour-Over-Kaffee Entschleunigung und einen kleinen Moment der Ruhe.Um das perfekte Pour-Over-Genusserlebnis zu kreieren, braucht es das richtige Zubehör: Neben der Kaffeemühle zum Mahlen der Lieblingsbohnen und geeigneten Kaffeefiltern lohnt sich auch ein genauer Blick bei der Auswahl des Wasserkochers. Schließlich ist Wasserkocher nicht gleich Wasserkocher – je nach Spezifikationen eigenen sich einige Modelle besser oder schlechter für die Pour-Over-Methode. Die Krups Café Control wurde speziell für Slow-Coffee entwickelt und ist damit der ideale Brüh-Assistent.
Slow-Coffee-Genuss mit Krups Café Control
Mit dem Café Control Wasserkocher kann jeder selbstgebrühten Filterkaffee ganz einfach und in Perfektion zu Hause aufgießen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Wasserkochern mit breitem Ausguss, besitzt der Café Control einen langen und geschwungenen, schwanenhalsförmigen Ausguss. Diese spezielle Form sorgt für einen gleichmäßigen Wasserstrahl und bietet vollständige Kontrolle über die abgegebene Flüssigkeitsmenge. Das verhindert, dass während der manuellen Zubereitung des Kaffees zu viel Flüssigkeit auf einmal auf das Kaffeepulver fließt. Auf diese Weise wird die ideale Kaffee-Wasser-Kontakt-Zeit erreicht und das Aroma kann sich ausgezeichnet entfalten.Der Café Control Wasserkocher ist in einem edlen matt-schwarzen Edelstahl-Design zur unverbindlich Preisempfehlung von 99,99 Euro erhältlich. Über seine große Touch-Bedienfläche kann die Temperatur einfach kontrolliert werden. Dabei lässt sich aus acht Temperaturstufen zwischen 40 und 100 Grad Celsius wählen. So erreicht das Wasser für jeden Zubereitungsanlass die perfekte Temperatur. Über die One-Touch-Kochfunktion kann das Wasser außerdem mit nur einem Knopfdruck in kürzester Zeit auf 100 Grad erhitzt werden. Zusätzlich erlaubt die Wärmhaltefunktion Wasser bis zu 30 Minuten lang auf der zuletzt eingestellten Temperatur zu halten.