Hot Air Shield und Heat Wrap

Kitchen Innovation Award 2025 für Backofen-Technologien von Vestel

News | 06.02.2025

Hot Air Shield und Heat Wrap sind Vestel-Technologien, die in ausgewählten Einbau-Multifunktionsbacköfen der Marken Vestel, Sharp, Daewoo, Laurus, Telefunken und Burg eingesetzt werden. Die Auszeichnung mit dem Kitchen Innovation Award unterstreicht nun die Innovationskraft dieser beiden Features.

Der Daewoo-Einbaubackofen BO7HY68GBNM-DE verfügt über die innovativen Features Heat Wrap und Hot Air Shield

(Bild: Vestel)

Stellvertretend für die Auszeichnung mit dem Kitchen Innovation Award 2025 steht der Daewoo-Einbaubackofen BO7HY68GBNM-DE, der über Heat Wrap und Hot Air Shield verfügt. Die offizielle Preisverleihung findet am 8. Februar im Rahmen der Ambiente in Frankfurt am Main statt. Besucher haben die Möglichkeit, das ausgezeichnete Produkt am Stand von Ritterwerk (Halle 8.0, Stand C30) in Aktion zu erleben.

Heat Wrap

Diese Technologie ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von bis zu vier verschiedenen Gerichten ohne Geruchsvermischung.
Dabei wird die Wärme durch eine Zwei-Lüfter-Struktur verteilt, was zu gleichmäßige Garergebnisse auf fünf Ebenen gleichzeitig führt (das bedeutet, man kann z.B. 100 Cupcakes oder fünf Bleche voller Plätzchen in einem Backgang möglich machen).
Ein horizontaler Luftstrom verhindert die Geruchsvermischung dank spezieller Luftkanäle an den Seitenwänden – das spart Zeit und Energie.

Hot Air Shield

Diese von Vestel entwickelte Technologie schützt vor austretender heißer Luft und Dampf beim Öffnen der Backofentür, leitet die Hitze zurück in den Garraum und sorgt für klare Sicht – ideal für Brillenträger.